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12264円

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[ セット内容 ]
ドレス/首飾り
※ご注意:ストーン飾りは手作業より貼り付けのため、粘着性より落ちる場合ございますので、ご了承くださいませ
「サイズ指定」オプション料金:別途2890円。
ご希望の方は備考欄に【身長・体重・バスト・ウエスト・ヒップ・希望着丈(肩から裾までの数値)】もご記載ください。
※オプションも希望の場合、システム上ご注文時に金額加算出来かねますので、
当店にてご注文確認後金額修正いたします。必ず当店からのご注文確認メールをご確認くださいませ。
「記載のないアクセサリー、小物等は付属しません」

[ カラー ]
レッド

[ 素材 ]
ポリエステル/紗など

[ サイズ ](cm)
S/M/L/XL/2XL/3XL
※ご注意:詳しいサイズや注意点については、【商品情報・詳細】を必ずご確認ください。

[ 送料 ]
1点 550円
2点目から1点毎に 500 円加算
(九州・沖縄・北海道・離島は除く)

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思ったよりも早く届きました。 バストサイズに合わせてLを注文しましたが、伸縮があるのでMで良かったかなと思っています。 スカート部分が重いため着用すると丈が少し長くなります。 バストにパットは入っていません。 背中にファスナーが無いので、私は首部分から着用しました。インナーパンツも付いていません。 チョーカーは太すぎて調整が必要です。 微調整が必要な方はサイズオーダーした方が良いかと思います。 お値段以上…とは言えませんがそれなりに満足です。#13;

Nadru Yakhni

Nadru Yakhni
主要な食材は蓮根、ヨーグルトのみですが、グリーン&ビッグカルダモン、クミン、フェンネル、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ヒングなどなど使用するスパイスが多めで、食べる時だけでなく作る際も香りが楽しめる料理です。


サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ

サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ
サツマイモとジャワホウレンソウ(アマランサス)をスパイスと共にストーヴの鍋で蒸し煮にしました。サツマイモの甘みとクミン、コリアンダーなどの香りの相性は抜群、さらにホウレンソウの渋みが加わり重層的な味わいを楽しめます。サツマイモに味が負けない程度にホウレンソウは多めに使うことをお勧めします(今回のは少なすぎました笑)。

Dahi Aloo

Dahi Aloo
ジャガイモのヨーグルトカレー。クミンシード、ヒング、ターメリック、コリアンダーパウダー、レッドペッパーを油で炒め、ヨーグルト、塩、ガラムマサラ、茹でたジャガイモを加えて軽く煮て、仕上げにコリアンダーリーフを散らします。チャパティ、米どちらにも合うと思います。温かいうちに食べるとより美味しいです。

Aloo Matar

Aloo Matar
ジャガイモとグリンピースのカレーです。グレイビーは、パオバジマサラ、ローストピーナッツパウダー、ココナッツなどを用いるタイプで、これは西インドはマハーラシュトラ州辺りのスタイルだそうです。ピーナッツパウダーを入れすぎたので、ネットから得たイメージよりもマイルドな仕上がりになりましたが、これはこれでリッチで美味しかったです。

第34回 新安城・インド料理の会

今回は西インドのベジバーガー・パオバジを作りました。


パンは時間が無かったのでスーパーで買ったバタールを使用しました。皮は固いものの味はバジと馴染んでいたように思います。

バジはパオバジマサラから自作して貰いました。一粒だけなのにしっかり主張するブラックカルダモンのスモーキー香りが特徴的でした。チリは抑えめにしましたが、やはり辛いと感じる方が多かったようです。
プロフィール

Author:やりがなくん
ようこそ、やりがなくんと申します。2011年の9月から、妻とほぼ毎日インド料理を作っては食べての生活を送っています。また、2013年より「新安城・インド料理の会」という料理会を主催しています。

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yariganakunいんどyahoo.co.jp
「いんど」を「@」に置き換えてください。

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